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Bogotá

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Es una odisea montarse en un taxi en Bogotá, conseguirlo, tomar el riesgo, meterse al trancón y sobrevivir la experiencia. Llevo usando taxi más de 20 años, y la verdad nunca me ha pasado nada malo. Pero la turba grita desaforadamente que los taxistas son seres perversos que(...)

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En el año 2010, Sara una niña de 14 años se enamoró de una ilusión, esa ilusión que tiene toda niña a esa edad de conocer a su príncipe, a su hombre ideal. Un día cualquiera ella recibió un Messenger con una invitación de alguien que ella sabía quién era, pues este(...)

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Que Jennifer Rodríguez es una de nuestras cocineras colombianas favoritas no es ningún secreto. No en vano, esta pasada edición de los Premios La Barra fue nombrada la Chef Revelación de la Región Centro. Pero desde 365 la venimos siguiendo y aplaudiendo en público y en(...)

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Conocí a SushiGozen y a su alma mater, María Estela, en el catering que ofrecieron hace unas semanas en la casa del Embajador del Japón en Bogotá. Quedé tan impresionado por el impecable servicio y la calidad de su cocina que los visité hace un par de días en su restorán.(...)

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El Jardín de las Delicias, obra maestra de un tal Hieronymus Bosch (el Bosco), fue pintada hace más de cinco siglos. Cuando la vi por primera vez en un viejo libro de arte renacentista me causó fascinación, pero también hizo que mis tripas se retorcieran sin piedad debido a(...)

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Llegué a las 2:50 de la madrugada para cumplir mi cita. La fila ya llegaba hasta la carrera décima, veía a todos a mi alrededor tan abrigados, con bufandas y chaquetas gruesas, mientras pensaba: igual falta poco para verlos desnudos. Al entrar, la espera y tratar de escuchar(...)

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