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Cuatro años llevo enamorándome de los diferentes ingredientes nuevos que descubro cada día en Colombia. Para mi paladar europeo, catalán de Barcelona, es sorprendente lo ignorante que se vuelve uno tras quince años de profesión coquinaria. Ignorante de la cultura(...)

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En colegios, centros culturales y cines de barrio de los 32 Departamentos que conforman el país, se realizarán 1.800 proyecciones de películas colombianas. Hoy, 18 de agosto en El Museo La Tertulia de Cali, se presenta “Gente de bien”, película del cineasta colombiano(...)

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