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No sé si será positivo o más bien es un defecto, pero sin proponérmelo en muchos de mis escritos siempre hago remembranzas de la niñez para abordar un tema. Como en este caso, cuando se me viene a la cabeza esa imagen de cuando mis padres me metían en el carrito del mercado recorriendo los pasillos del Colsubsidio de la 26 y ellos me iban tapando con paquetes de arroz, productos para la loncheras de mis hermanos y yo, y en general todas las cosas que componían un mercado familiar que se hacía sagradamente cada mes, y en el mismo sitio.
Unos años después, en mi primer trabajo en Carulla como empacador, cajero, operario de fruver y luego de abarrotes, pude conocer de cerca como funciona un almacén de cadena. Aprendí sobre empaque, facturación y rotación de los alimentos, lo que me sirvió mucho para saber hacer mercado mientras viví solo y posteriormente conformando un hogar.
Ara
Los tiempos han cambiado y ya no es conveniente “casarse” con una sola marca como lo hacían mis papás, cuando se trata de comprar todo lo necesario para una vivienda. Como se dice popularmente, “hay que buscarle la trampa al peso”; y en ese sentido el nuevo concepto low cost de establecimientos como D1, Ara y los señores de Justo & Bueno (dueños también de los exitosos locales de Tostao) han ayudado mucho para que podamos ahorrar. Si bien hay que mirar con lupa este nuevo estilo de mercadeo, porque no todo es barato y de la mejor calidad, es un hecho que son hoy en día una fuerte competencia para las tradicionales grandes superficies que existen en el país.
justo&bueno
Mercar para mí es toda una estrategia, yo escojo lo que más me conviene de cada una de estas marcas. La panadería de D1 y su marca propia “Horneaditos” con productos como brownies (son los mejores del mundo), tortas, corazones de hojaldre, tostadas de ajo o finas hierbas, galletas, panes tajados, panes de hamburguesa o de perro caliente, etc tienen precios competitivos y son de muy buena calidad. En Ara entro por granos como fríjoles, arroz, lentejas, garbanzos, sal, azúcar, harina para arepas y el café. Y finalmente a Justo & Bueno voy por artículos de aseo como jabón de ropa, jabones cosméticos, papel higiénico, champú, cremas dentales y demás. Otra ventaja que tienen es que todos ellos ubican sus puntos de venta en los barrios, cerca de las casas de miles de consumidores. Ya no es necesario recorrer grandes distancias ni tener carro para ir a mercar.
Hay unos pocos productos en los que prefiero no ahorrar porque ya estoy acostumbrado o porque sencillamente superan en calidad a los que venden en estos almacenes. Cosas como las máquinas de afeitar, espuma de afeitar, gel refrescante post rasurada (aunque hace poco encontré uno de calidad y barato en Justo & Bueno) y desodorantes.
D1
En cuanto a lo de “líchigo” (frutas y verduras) nunca cambiaré la plaza de mercado, a no ser que me encuentre con alguna promoción no habitual. A mí no me importa que no me entreguen la papa lavada o bien parejita, no me interesa que las naranjas sean todas igual de redondas y perfectas como las exhiben en algunos almacenes para cobrar de más.

Para mí, y creo que muchos coincidirán, ha sido de gran ayuda la llegada de estas nuevas marcas. No hay que sentirse apenado por reconocer que se hacen compras en estos sitios, la situación está muy dura como para estar pagando la gana y botando plata en otras partes; por eso hoy quiero decir…”gracias D1, Ara y Justo & Bueno por los favores recibidos”.

P.D 1: Yo hice este escrito porque quise, a mí no me pagaron. Se vale recomendar lo que a uno le gusta o le parece bueno para que otros se beneficien.
P.D 2: Hombres, no piensen que hacer mercado es cosa de mujeres. Acompáñenlas aunque sea por estrategia, después si las dejan ir solas ellas llegan con un jurgo de champús, tratamientos para el cabello y cosméticos en general… y para echarle al buche, ¡nada!

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Bogotano, santafereño y defensor de la changua. Cuento lo que veo a diario en mi ciudad.

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54 Comentarios
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  1. Buen artículo. Después de conocer esos almacenes me di cuenta que durante 20 años paguė un 30% más en el mercado, no digo que me robaron, ni me estafaron, pero si me sentí como “Echeverry”. …..” Me tumbaron. Han visto las utilidades cada año de las grandes superficies !!
    Cuando será que aparece el D1 de los bancos¿. Con rendimientos del 4% e intereses del 33%, allí hay mucho espacio para bancos baratos, sin grandes edificios, ni luces, vigilantes, oficinas de lujo o comisiones.

  2. Pero eso también se hace con los almacenes de grandes superficies buscar la mejor promoción , pero ahora estos almacenes tan bien entran dentro de la estrategia de buscar mejores precios .

  3. nelsonfabian616942

    Respondiendo a safitorres: en realidad no digo que el autor del blog diga que las grandes superficies roban, creo que no especifiqué que esto lo dicen son algunos comentaristas. Ahora, no prefiero las grandes superficies, sólo presento un argumento sobre lo diferentes que son los modelos de negocio entre estas y las tiendas hard discount y la razón a la que obedecen sus diferencias en precios. Lea la última frase de mi comentario y verá que estoy agradeciendo a estas tiendas por hacernos ahorrar y por desarrollar a los pequeños proveedores nacionales, mi esposa y su familia son uno de estos proveedores y de no ser por D1 y J&B su empresa no habría crecido como lo ha hecho, es impresionante.

  4. mo vi en qué momento el bloguero dice que las grandes superficies están robando no lo vi por ningún lado, pero lo que es innegable, es que si es mucho más costoso todo. Adhiero total y agradezco también a los almacenes mencionados low cost que nos han brindado la oportunidad de comprar en la medida de lo que permite el bolsillo. Si muchos como Nelsonfabian616942 prefieren las grandes superficies y sus precios, pues sigan comprando ahí. Gracias de nuevo por pensar en todo el público, D1, ARA, Justo & Bueno….

  5. nelsonfabian616942

    Creo que es demasiado fuerte afirmar que las grandes superficies nos estan robando. El hecho de que ellos tengan precios más altos que los establecimientos “hard discount” radica en el modelo de negocio: las grandes superficies invierten grandes cantidades de recursos en publicidad y ambientación de sus tiendas, además de dividir las góndolas por zonas (obviamente, las marcas con mayor presencia estarán más a la vista del comprador mientras que las pequeñas estarán arriba o abajo del estante). Esto no sucede en los establecimientos “hard discount”, por lo cual transfieren al consumidor el ahorro tanto en publicidad como en la segmentación de marcas por visibilidad, por ello es común ver en estos sitios que existe sólo una marca de cada tipo de producto. Simple. No sólo alabo que nos transfieran este ahorro a los consumidores sino que celebro el fuerte impulso que le otorgan a los productores nacionales pequeños y medianos. Felicitaciones.

  6. Exito Carulla y demas tiene publicidad engañosa,dicen que hacen 10% de descuento con la tarjeta cafam , cuando hace uno mercado no le aplican el descuento o dicen que el sistema esta dañado,es mejor no volver a que le roben de frente.

  7. mariaguevara0527

    Si, he mercado en D1 y sus productos me parecen muy buenos. Lo que no entiendo es como se pueden conseguir vinos “Reserva” y “Gran Reserva” a $ 11.500 y $15.000 cuando entre las actuales disposiciones tributarias para los vinos (5% IVA, 20% impuesto ad-honorem, el Impoconsumo (estampilla) $3.000 (aproximadamente) mas el flete y gastos
    de nacionalizacion, . bodegajes, etc.etc, se pueda vender estos productos a estos precios..Alguien me puede explicar? O que es lo que nos estan vendiendo..porque he empezado a sentir grastritis..

  8. que buena columna, estos almacenes (d1, justo y bueno) permiten ahorrar mucho, sobretodo frente a los precios de abuso de los tenderos, veo que algunos se quejan de carulla que cierto es carisimo, pero compren en una tienda y carulla se ve de bajo costo.

    tambien para volumenes grandes es bueno pricesmart, es el concepto de bajo costo, pero con productos de mayor calidad, muy bueno para darse un gustico

  9. marcocastillo0515

    Eso de los precios es muy cierto por ejemplo una crema de whisky Coloma en el Exito cuesta 38 mil y en Justo y Bueno 18 mil. realmente hay algunos productos muy baratos.

  10. gracias por este articulo. lo mas importante de todo, respetando los gustos y posibilidades de cada quien o cada familia, es que hay mas oportunidades de compra. ademas debemos entender que la facilidad y la comodidad tienen su precio, el cual han sabido cobrar las grandes cadenas, y muchas veces sin darnos cuenta se lo pagamos hasta con intereses y felices…

  11. Si…ni puel puchadas volví a carulla, éxito o colsubsidio. A que? A que voy? Pagar más caro? Naranjas. No y no . Calidad y precio se consiguen en D1, justo y bueno y ara . Gracias mil.

  12. ruben115091

    No se porque se molestan algunos con los bajos precios y la buena calidad de estos almacenes. De todos modos somos libres de comprar en el lugar que uno quiera. Si les gusta pagar más y mercar en Carulla, es su problema. Pero lo indiscutible es que sin han tenido exito, es porque mucha gente necesitaba que los productos basicos de la canasta familiar fueran más baratos.

  13. yo vine por que quise a mi no me pagaron ja ja ja, y un mercado en cuatro lugares este si salio buen publicista de pronto ara, los demas son de baja calidad y no todo viene de libra o kilo, manejan 400 gramos y asi por lo general en todos los productos

  14. jimmy815695

    NO se trata de polemizar, se trata de ver y conocer los buenos productos que manejan las diferentes marcas y por que no? un ahorro en las compras no le cae a nadie mal …o si?

  15. Lo mejor que nos ha pasado a los consumidores bogotanos desde que los almacenes Éxito acabaron con CAFAM. Una vez que lograron sacar de la competencia a esta cooperativa que realmente daba al consumidor bienes de muy buena calidad y aún muy buen precio, los almacenes Éxito dieron rienda a subir precios pues ya no tenían a esa fuerte competencia. Gracias D1. Gracias Ara. Gracias justo y bueno. Mil y mil gracias por pensar en el bolsillo del consumidor. Además no piden la famosa gotita que me parece es un abuso descarado de éxito y carulla pues somos los consumidores quienes permitimos que estos supermercados deduzcan fuertemente sus impuestos con sus “fundaciones”.. Lo importante es que no se dejen comprar por el pulpo de éxito o mejor, de Casino.

  16. La leche, la lenteja, frijol en justo & Bueno o D1, El arroz, carne de cerdo y las promociones que salen los viernes en ARA,en este último las frutas y verduras tienen buenos precios, solo la zanahoria no me gusta por que es muy pequeña tipo cero, y los miércoles frutas y verduras en SAO mañana 9 de agosto quesos baratos alpina, las tostadas integral marca olimpica son económicas a $ 1800, la harina de trigo la marca olimpica es la mas barata, los sabados SAO tambien es barato en frutas importadas a veces en papa y plátano. Los pescados en abastos frente a Surtimax de la 86, las carnes en matadero Guadalupe, el pollo en distribuidoras directas, la cerveza en lata por pacas barata en Ara, las nueces, el maní, frutos secos en general al lado del hospital san Jose en el centro en la 18 con calle 9 mas o menos, los huevos si salen de Bogotá hacia mesitas antes de llegar hay distribuidoras y se compran por bandejas si pasan por ahí, je je

  17. stephan.marcoux

    Hace poquito estuve en Justo y Bueno por darme cuenta de la diferencia en precios con los supermercados tradicionales, por lo mínimo en un 30% mas económico en varios productos, por ejemplo los de lonchera, en Jumbo un paquete de Doritos (grande) cuesta $4.100 pesos, en Justo & Bueno $3.100; la cerveza en lata importada de Belgica $1.650 pesos la lata de 355ml; Jabones Johnson & Johnson (paquete de 3)…J&B $5 mil y pico, Jumbo casi $8 mil pesos; los huevos rojos AA en J&B $3.350 pesos x 12 comprando a $4 mil y pico en Jumbo. Podría darles muchísimo más ejemplos pero la diferencia es tremenda.

  18. Si no es por estos establecimientos no se a donde me daría el agua, una gran ventaja es la devolución del articulo si a uno no lo satisface. esto le permite al cliente experimentar sin correr riesgos. Que tal el pollo rostizado de Ara! este lo saca a mas de uno con el menú familiar, sin contar la panadería.

  19. bogotanodesde1969

    350000 en Jumbo equivale a 180000 en D1, y eso de que la calidad es mala es falso, yo nunca cambiaria calidad por plata, simplemente me puse juicioso a comparar calidad y me di cuenta que es igual, lo que pasa es que los medios de comunicación nos tienen lavado el cerebro con mentiras. los invito a probar la crema dental, la seda y el enjuague de D1….., y así es todo!!

  20. mauricioperea0925

    Estoy equidistante de los cuatro incluyendo el Éxito Country. Las diferencias de precio son significativas y las de calidad no tan notorias. De lo que se trata es de establecer que se sacrifica, tiempo, comodidad, ahorro de verdad y/o poder acceder a todo en la misma parte. Pero por lo menos en el jugo de naranja y la cerveza, la diferencia es del 30% y la calidad óptima en D1.

  21. jaime767723

    Disculpen, pero he ido con mi hija varias veces a esos almacenes aca en Villavicencio y no le veo el mas minimo descuento o precios bajos, no compro nada en ellos, voy a colsubsidio que el arroz está a $1.100, frijo bueno a $2.400, papa a 350, carnes a 6400 milanesa, huevos a $8.000 etc., incluso en Metro y en las tiendas de barrio es mas barato que en esos almacenes y en los demás de cadena, no se sie es que no miran otras variables y simplemente le comen cuento a la gente, vayan a otros sitiosy veran que no hay diferencia, es más caro que los almacenes que les comento

  22. javier879227

    Muy buena nota. Estos nuevos almacenes nos muestran lo ratas que son las grandes superficies. El ahorro es de un 40% y de pronto más. Si no te gusta la calidad, puedes devolver el producto y te retornan la plata sin hacer preguntas. No tengo quejas de ninguno de los 3 aunque pienso que D1 es más económico.

  23. marceloperez0603

    sin duda que estos formatos le han entrado a competir duro a las grandes cadenas, aunque también a las tiendas de barrio. Y supongo que también ha sido algo positivo para pequeños y medianos productores que se ven menos susceptibles al tener más opciones que venderles a los grandes…

  24. olfancalderon0516

    Muy cierto el costo de vida se ha multiplicado, y estos almacenes no tienen mucha calidad en sus productos, pero son más baratos, y hay que darles gracias a ellos y gracias a usted por su columna.

  25. juanalcas44

    En algunos medios del sistema económico del país, se preguntan, ¿ Cómo hacen algunos de los tres
    almacenes,( D1 – Justo & Bueno – Ara) para ofrecer rebajas tan sensibles en precios de productos de
    marca? y por qué las grandes cadenas no lo hacen…Sería contribución total para rebajar costo de canasta familiar.

  26. Eso es sana competencia, no como hacían los vagabundos del arroz, del papel higiénico, los pañales y los cuadernos escolares, carteles para mantener los precios altos.

  27. diego600051

    Segun usted, el mercado suyo dura tres días….. compro esto en tal lado, esto en otro, esto en otro, y así… que mamera… yo merco en supermercados comunal, antes las “coratiendas” es muy barato y todo eso que usted menciona es igual de barato…. y lo hago todo en un solo día y no demoro más de 40 minutos….

  28. Mucha gente esta ahorrando fuertemente con los Licores del D1, especificamente el VINO que ofrecen a excelente precio/calidad. Siempre ha sido muy costoso en Colombia

  29. Yo prefiero ARA. El mercado que en Carulla me costaba $450.000 ahora en ARA me cuesta $278.000. Al norte ya están abriendo locales, pues yo voy a la 140 con 7 B. Con parqueadero que no me cuesta. La última vez me regalaron un carrito para llevar el mercado. Gracias.

  30. alejandrina

    yo tambien compro en D1 sobre todo los productos de aseo son muy buenos y se economiza mucho y en la plaza de mercado me encanta porq a parte de q es mas económico dan muestras gratis y frescas, q bueno q hay otras obsiones de mercar y de buscar la economía para el hogar, gracias por su recomendado del pan en D1 lo tendre en cuenta cuando vuelva

  31. zarevich007

    HOLA NO SE QUIEN ERES, Y JAMÁS LEO ESTAS COLUMNAS DEL TIEMPO, PERO ME LLAMÓ LA ATENCIÓN PUES ME IDENTIFICO TOTALMENTE CON SU POSTURA. Nunca creí que Carulla, exito, Jumbo, olímpica, etc, Nos robaran tantísimo dinero, le puedo decir , con confianza y demostrarle, que un mercado de $500.000 en Carulla ahora en D1 lo hago con $200.000, ojala los demas quiebren, los he seguido desde que han llegado, y cada vez quedo mas sorprendido de buena Calidad, y costo precio justo !!! Gracias por expresar mi sentimiento.

  32. juanmanuelpineros

    Los Chilenos estaban monopolizando los supermercados (Jumbo, Éxito, Carulla, Surtimax); eso era muy peligroso y gracias a los formatos de bajos precios, otra vez podemos escoger comprar y buenos precios

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