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Historia

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La musa paradisíaca: usos de un sabor que fascina Algunos profesores de la Universidad de los Andes de Venezuela recopilaron en un libro más de 200 recetas en las que el plátano verde, también llamado macho o burro, es el protagonista. Este importante ingrediente en la dieta(...)

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Parece que al caminar nadie presta atención a las fuentes incrustadas en muchas de las paredes o a los diferentes colores que aparecen entre tanto tono de café. Es como si se hubieran acostumbrado demasiado a lo que les rodea. O por lo menos, es lo que percibo en los habitantes(...)

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Por: Lorens Riquett Por allá en Cochinchina, antiguo nombre de lo que hoy es Vietnam del Sur, nació Marguerite Duras: la mujer de la pluma rebelde que a los veinticinco años de su muerte aún es recordada por haber estremecido la historia de la literatura. Cochinchina ya no(...)

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La imagen de Sandra Ramírez cruzando la tarima en busca del perdón de Carmenza López, viuda de un edil asesinado por las Farc en el Sumapaz en 2008, ha sido una de las más impresionantes en este año. Igualmente conmovedoras fueron las palabras de la señora López: ‘Le(...)

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