Insisto en que D1, Justo y Bueno y Ara no son más baratos que Carulla, o que Éxito, Jumbo, Metro, Alkosto o ningún otro, porque sencillamente no son comparables; hace cerca de un año escribí sobre este tema y desde allí he estado estudiando el fenómeno lo mejor que he podido y he llegado a tres conclusiones grandes:
El fenómeno crece en función que se abren más tiendas de estos formatos, capturando la necesidad del mercado por tiendas cerca a su casa, aprovechando que muchas tiendas de barrio salieron de los estratos medios y altos en muchas ciudades por el valor del arrendamiento.
Mucha gente está comprando allí, pero está comprando menos; porque una de las variables de la ecuación de precio de estos formatos es el tamaño de los productos y algunas personas han reducido sus volúmenes de compra por esto, lo cual en muchos casos es bueno.
Esto puede estar cambiando a los consumidores; cuando las compras cambian, lo que llega a casa es diferente y algunos consumidores comienzan a cambiar, y es posible que estemos viendo el surgimiento de un comprador conveniente y un consumidor conformista.
Para explicar esto, realice este pequeño vídeo de 7 minutos donde explico lo que hemos aprendido y como esto puede ser bueno, pero puede ser malo.