Hace unos días tuve el gusto de platicar con María José J. Padillo quien es la responsable de la Comunicación de Obrador San Andrés que es una empresa familiar productora de pastas dulces secas (pastas de té o café), galletas y productos de pastelería de larga duración. El nombre rinde honor a nuestro maestro obrador, quién desde 1995 elabora cada producto con sus propias manos con mucho cuidado y cariño, buscando la excelencia en cada una de las recetas que elabora.
Durante la entrevista nos platica de sus proyectos y próximos planes. Espero y la disfruten:
Por: Molen Antolin