Vuelvo con el podcast, esta nueva versión se llamará Cuerpos Ingobernables. Tengo el honor de iniciar este nuevo espacio con una conversación maravillosa con el médico venezolano José Rivas (IG:
@nutriendoconciencia). En esta charla, José y yo, hablamos sobre lo perjudicial de creer en consignas universales como «la comida es medicina», aún cuando pueden sonar atractivas y empoderantes. También, conversamos sobre la realidad de atender un hospital covid-19, lo cual José ha hecho desde el inicio de la pandemia, y de lo violento de culpar a aquellas personas que desarrollaron complicaciones y/o fallecieron por el virus, por sus presuntos malos hábitos personales. José es un médico cardiólogo y nutriólogo antidieta, un hombre sensible que ha revisado sus posturas médicas para ofrecer un trato más humano y conducente a la salud. Te invito a escuchar este primer episodio de Cuerpos Ingobernables con José Rivas
acá. Camila Serna –
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