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La rápida propagación del coronavirus (Covid-19) ha generado una alarma en todo el mundo y por estos días muchas personas se preguntan qué pueden hacer para prevenir esta enfermedad, que las autoridades de salud continúan estudiando a profundidad.
Lo primero que debes tener en cuenta es que entrar en pánico de poco o nada sirve en este momento, y sí puede nublar tu capacidad para ver el panorama con claridad y tomar mejores decisiones.
Aunque no hay una vacuna, alimento o píldora para prevenir este virus, sí existen algunas medidas que puedes tener en cuenta para reforzar tu sistema inmunológico y darle una mejor oportunidad en la lucha contra diferentes infecciones y enfermedades. Recuerda que tu sistema inmune es la defensa natural de tu cuerpo ante invasores dañinos.
Las recomendaciones que encontrarás a continuación pueden ser un complemento a las medidas de prevención y protección que ha anunciado la Organización Mundial de la Salud y que puedes consultar en este enlace.
Asegura una ingesta adecuada de vitamina D
La vitamina D es uno de los nutrientes que suele estar más deficiente en la población a nivel mundial y su importancia es fundamental, pues tiene acciones biológicas en casi todas las células y tejidos del cuerpo humano.
Esta vitamina tiene múltiples beneficios, dentro de los que se encuentran el favorecer el sistema inmune y su capacidad antiviral. Su deficiencia se asocia con una mayor susceptibilidad a la infección. (1)
Algunas fuentes alimenticias de las que puedes obtener esta vitamina son el salmón, la caballa, las sardinas, los huevos y el aceite de hígado de bacalao.
Exponerte al sol unos 15 minutos por día también puede asegurarte una óptima producción de esta vitamina.
No te olvides de la vitamina C
La vitamina C es otro nutriente esencial que se consume con regularidad, pero tal vez no en las cantidades justas. La puedes encontrar en la guayaba, el pimentón, el perejil, el kiwi, las bayas y los cítricos, entre muchas otras fuentes.
Esta vitamina apoya diversas funciones celulares del sistema inmune y respalda la barrera contra diferentes patógenos, es por esto que suele ser comúnmente utilizada en casos de resfriados o gripes. (2)
Un consumo adecuado y diario de vitamina C parece incidir en la prevención de infecciones respiratorias, sin embargo, aún se está estudiando su eficacia contra el coronavirus.
Consume alimentos probióticos
Los probióticos son microorganismos vivos que forman parte de tu microbioma intestinal y que contribuyen a mejorar la digestión, la absorción de nutrientes y a fortalecer el sistema inmunológico. (3)
¿Sabías que cerca del 70 % de tu sistema inmune se encuentra en el intestino? Es por esto que suele decirse que el intestino es el origen de la mayoría de enfermedades con las que lidiamos en la actualidad.
Algunas fuentes alimenticias de probióticos son yogur natural, kéfir, kombucha, pasta de miso, tempeh, kimchi y chukrut.
Incorpora alimentos prebióticos
Los prebióticos son compuestos que el cuerpo humano no puede digerir pero que promueve el crecimiento de las bacterias buenas que se encuentran en tu microbioma. Por consiguiente también son fundamentales para garantizar una adecuada salud intestinal.
Los puedes encontrar en diferentes alimentos de origen vegetal como las cebollas, el ajo, las batatas, las alcachofas y el almidón resistente.
Lo que debes evitar
Evitar el consumo de alimentos perjudiciales para tu organismo es tan importante como aumentar el consumo de alimentos beneficiosos.
Reduce el consumo de azúcares simples y harinas refinadas, ya que pueden alterar tu microbioma y debilitar el sistema inmunológico, además de tener diferentes consecuencias negativas para la salud.
También es conveniente que evites al máximo el consumo de alimentos ultraprocesados y de aceites vegetales refinados (soya, girasol, canola, maíz…) que pueden resultar proinflamatorios. Prefiere siempre el aceite de oliva y el aceite de coco.
En definitiva, privilegia los alimentos reales, frescos y naturales.
Otras recomendaciones para fortalecer tu sistema inmune
-Revisa y corrige tus deficiencias nutricionales en general
-Presta atención a tus sensibilidades alimentarias
-Controla el estrés y la ansiedad
-Duerme lo suficiente (al menos 7 horas)
-Haz ejercicio de forma regular
-Bebe suficiente agua
-Evita fumar
Recuerda siempre que el pánico y la excesiva preocupación frente a esta pandemia lejos de ayudarte, puede hacerte más susceptible. Mantén la calma, cuida tu alimentación, lleva un estilo de vida saludable y sigue siempre las recomendaciones de los organismos de salud competentes.
Recuerda que antes de considerar suplementarte con alguno de los nutrientes mencionados en este artículo, es recomendable que consultes con tu médico para saber si realmente lo necesitas y en qué dosis.
María del Mar Morales
