Cerrar Menú Blogs
Las opiniones de los blogueros son de su estricta responsabilidad y no representan la opinión de este portal.
Profile image

Ingresa o regístrate acá para seguir este blog.

Seguir este blog

En cualquier época del año ir de turismo a Medellín es muy agradable pues sus habitantes siempre se esmeran por hacer sentir muy especial al visitante. Hace dos meses tuve la posibilidad de volver después de ausentarme siete años, busqué quedarme nuevamente en el sector de la 70 cerca del estadio y conseguí hotel en $70.000 la noche. Llevaba como misión visitar un par de restaurantes que me habían recomendado en donde la comida era abundante, buena y no muy cara. A continuación pongo a consideración de los lectores cinco sitios en la capital de Antioquia en donde se puede degustar lo mejor de la gastronomía del departamento y otros locales que pueden resultar agradables para el turista.

LA GLORIA DE GLORIA (Calle 37 sur No 3-55 Envigado)
gloria
Y ustedes se preguntarán ¿no son recomendaciones en Medellín? Pues sí, pero es visita obligada desplazarse hasta Envigado (se puede en metro) para probar uno de los chicharrones más deliciosos y grandes que he me he comido. Doña Gloria es un personaje ilustre que lleva muchos años en esa esquina de la 37 sur y que se ha destacado por su sazón, buena atención y productos de primera calidad. No vayan a pedir un plato por persona porque se encartan, el chicharrón viene con una morcilla deliciosa, arepas, hogao, limonada de panela y aguardiente doble todo el que les quepa.

CAZUELITAS (Centros comerciales San Diego, Santa Fe, El Tesoro y El Retiro)
Cazuelitas
Cazuelitas es un restaurante de comida tradicional contemporánea que aprovecha la diversidad de los productos que se dan en territorio antioqueño. Su carta abarca gran variedad de cazuelas de fríjoles, entradas con chicharrones, plátano verde, calentados, bebidas y postres. También tiene una amplia oferta de productos de mar, ensaladas y licores. Plato fuerte promedio está por los $27.000.

MONDONGO’S (Carrera 70 No. C3-43 y El Poblado Calle 10 38-38)
mondongos
Desde 1976 este restaurante se destaca como uno de los mejores de Medellín; como su nombre lo indica, el mondongo es el plato estrella de la casa, pero su “típico paisa” es otro de los muy solicitados de la carta. Excelente y rápida atención, grandes instalaciones y ambiente muy paisa hace de este lugar de famosos y extraños que visitan la ciudad de la eterna primavera.

HAMBURGUESAS LAS CABEZONAS (Cl. 47 con 80 sector Floresta)
exageriburguer
Un puesto callejero pero muy famoso en la ciudad. Conocida también como “la exageriburguer”, hamburguesas las cabezonas es visitada a diario por cientos de personas que hacen fila y toman ficha para degustar una gran hamburguesa con abundantes ingredientes a un precio muy económico ($10.000 la más pequeña). Muy pocos son capaces de comérsela solos y por eso siempre terminan compartiendo las porciones, muchas veces sentados en los andenes del sector del barrio La Floresta.

ROBLEDOGS (Carrera 86 # 65-27 Parque Robledo)
robledogs
Como la idea era ir a los barrios y no tanto a los grandes restaurantes, resulté en la comuna 7 de Medellín. Frente al parque Robledo se encuentra este sencillo pero muy bonito local que vende las “perras calientes”, y lo que hacen es reemplazar la salchicha tradicional del hot dog por abundante tocineta con queso derretido encima. El producto de mayor valor es una hamburguesa especial de $10.500. Ofrecen también arepa burguer y los jueves tienen promoción de perros calientes dos por $6000.

Y MIS ÑAPAS: Fue también bueno encontrar marcas de otras ciudades que se están abriendo camino en tierras paisas.

BOGOTÁ BEER COMPANY (Carrera 34 No 7-165 Barrio Provenza)
bbc
Me dio alegría encontrarme con esta marca muy bogotana cerca del parque Lleras, más exactamente en el sector de Provenza. Los paisas -que tradicionalmente son regionalistas- disfrutan sin ningún problema de una cerveza Monserrate Roja, una Chapinero Porter o una Bacatá. Solo tienen un pub pero me dijo el mesero que también ya están llegando las bodegas BBC. Se han instalado en barrios como La Estrada, Laureles, Conquistadores y hasta en el municipio de Envigado. La gente puede poner clasificados en las paredes y pedir domicilios; los precios, como en Bogotá, también son más económicos.

HAMBURGUESAS EL GARAJE (Centro Comercial Santa Fe)
garaje1
Qué envidia que Medellín ya tenga un punto de venta de hamburguesas El Garaje (marca santandereana) y Bogotá todavía no. Cuando me enteré de que estaban en el Centro Comercial Santa Fe no lo dudé dos veces y me fui a degustar una Santander Rock Burguer acompañada de piña y una gran limonada de panela. Ojalá pronto abran más locales porque es para mí, la mejor hamburguesa del país.

(Visited 7.593 times, 1 visits today)
PERFIL
Profile image

Bogotano, santafereño y defensor de la changua. Cuento lo que veo a diario en mi ciudad.

    Sigue a este bloguero en sus redes sociales:

  • twitter

Más posts de este Blog

Ver más

Lo más leído en Blogs

1

Si quieres conocer más de mi vida y a lo que me dedico, sígueme en:

https://www.youtube.com/@Immiland

https://www.instagram.com/eddy.ramirez21/

-->Tequilera, bar tender, lavaplatos, cocinera, mesera, estos son muchos de los trabajos de primera línea a los que se puede enfrentar un inmigrante, iniciando su nueva vida en Canadá. Así lo hice yo.

¿Devolverme a Venezuela o quedarme en Canadá? Esa era la pregunta que retumbaba en mi cabeza mientras ese ángel que encontré en Migración hacia mi aplicación, la cual me permitió como estudiante de idiomas y con mi nuevo status llamado Destitute Student (‘Estudiante Indigente’) conseguir una visa de trabajo Después de pensarlo por tres días, decidí quedarme a trabajar en Canadá para poder pagar mis estudios y como decimos los venezolanos’’echarle bolas’’, porque definitivamente en esta vida no se escoge dónde se nace, pero sí dónde vivir.  Bienvenidos a la segunda parte de mi historia, donde les presento un momento fundamental de mi pasado y mi presente en este país. Debo confesarles que nunca pensé que fuese a ser tan difícil, pero ahí estaba yo, aventurándome a un mundo desconocido, con el único objetivo de reunir, en poco tiempo (4 meses), el dinero para pagar el cincuenta por ciento (15.000 CAD) de mi maestría, pero no solo eso, debía pagar también la renta y mis gastos personales y lo sé, suena descabellado, pero lo asumí con mucha planificación y meticulosidad.
’’Uno nunca sabe lo fuerte que es, hasta que en realidad tiene que ser fuerte’’
Conseguí el primer trabajo de mi vida. Este quedaba en el Viejo Puerto, una zona muy turística de Montreal. Allí aprendí lo que es ser multitask: servir diferentes tipos de cervezas, hacer pizzas, fajitas, poutine, alitas de pollo, hamburguesas, de todo. No era mi único trabajo, tenía que reunir el dinero suficiente, así que de domingo a domingo y durante esos meses mi rutina se resumía en: tomar órdenes, cargar montañas de platos y limpiar baños como a muchos inmigrantes nos toca al inicio. 
’Y es que en las adversidades es donde nacen nuevos guerreros’’
Creo que jamás en mi existencia he trabajado tanto. No tenía más vida: todas las tardes salía del Viejo Puerto, a iniciar mi siguiente turno en un restaurante italiano en el que más que salario trabajaba por comida. El dueño amablemente me brindaba lo que no se vendía y así yo podía ahorrar gastos. Ese señor se convirtió como en mi abuelo, mi abuelo italiano.
 
Ver esta publicación en Instagram
 

Una publicación compartida por Eddy Ramirez (@eddy.ramirez21)

Además del trabajo, yo seguía estudiando francés todas las mañanas hasta el mediodía. Al terminar el verano comencé el máster. Un año más tarde, me gradué de abogada en Derecho Internacional de Negocios, LL.M de la Universidad de Montreal, con un GPA de 3.8, demostrándome que en mi vida no habría obstáculos más grandes que mis ganas de crecer y de superarme. Inspirada en esto, apliqué a la Residencia Permanente.  Al cabo del tiempo, empecé nuevos estudios, pero esta vez, en Inmigration consulting y logré culminarlos también. La vida comenzó a sonreír un poquito más, después de tantos sacrificios, todo estaba dando los mejores frutos. En medio de esta travesía, comprendí que no estaba sola en esta situación, ni era la única con un sueño por cumplir. Somos miles de migrantes a diario dejando todo atrás y buscando una mejor vida, así que algo detonó en mi cabeza, era el momento de que Eddy Ramírez pusiera en práctica sus estudios, experiencia y todo lo que aprendí de mi mamá.  Finalmente, llegó el día de materializar y darle vida a esta Tierra de Inmigrantes.    Continuará… Con amor, Eddy.   

Si quieres conocer más de mi vida y a lo que me dedico, sígueme en:

https://www.youtube.com/@Immiland

https://www.instagram.com/eddy.ramirez21/

2

Una vez más las candidaturas que otorga la Asociación de Artes(...)

3

A medida que avanza este periodo, se ha mostrado una predilección(...)

2 Comentarios
Ingresa aquí para que puedas comentar este post
  1. lachicadelosojoscafe

    Ese chicharrón está monumental. Tiene buena pinta. Pero creo que no podría con el. Gracias por las recomendaciones. Realmente no había escuchado sobre las “exageriburguer”, el apodo es perfecto. Esas cantidades son para ligas mayores.

Reglamento de comentarios

ETCE no se responsabiliza por el uso y tratamiento que los usuarios le den a la información publicada en este espacio de recomendaciones, pero aclara que busca ser la sombrilla de un espacio donde el equilibrio y la tolerancia sean el eje. En ese camino, disponemos de total libertad para eliminar los contenidos que:

  1. Promuevan mensajes tipo spam.
  2. El odio ante una persona o comunidad por su condición social, racial, sexual, religiosa o de situación de discapacidad.
  3. Muestren o impulsen comportamientos o lenguajes sexualmente explícitos, violentos o dañinos.
  4. Vulneren o atenten contra los derechos de los menores de edad.

Además, tenga en cuenta que:

  • - El usuario registrado solo podrá hacer un voto y veto por comentario.
Aceptar
¿Encontraste un error?

Para EL TIEMPO las observaciones sobre su contenido son importantes. Permítenos conocerlas para, si es el caso, tomar los correctivos necesarios, o darle trámite ante las instancias pertinentes dentro de EL TIEMPO Casa Editorial.


Debes escribir el comentario
¡Gracias! Tu comentario ha sido guardado
Tu calificación ha sido registrada
Tu participación ya fue registrada
Haz tu reporte
Cerrar
Debes escribir tu reporte
Tu reporte ha sido enviado con éxito
Debes ser usuario registrado para poder reportar este comentario. Cerrar