Pocas veces suelo tener la oportunidad de descubrir un buen restaurante y contar con la fortuna de sentarme a hablar con el dueño del negocio. En pocas ocasiones me refiero en mis escritos a un sitio en específico, y más bien trato de hacer listados para ser democrático y que no me tilden de sesgado. […]
En la Palmira señorial del año 1976 mi padre nos inculcó que cortarse el cabello en los hombres debía hacerse sagradamente una vez al mes. En esa época quien les escribe tenía tan solo dos años, andaba de pantalón corto, tirantas y en lo único que tal vez pensaba según...
Existen referencias de que en la antigua Mesopotamia se producía cerveza. La historia dice que se han encontrado recetas de elaboración de cerveza escritas en idiomas muy antiguos. La bebida les gustó tanto a los egipcios que la adoptaron como su bebida nacional y aprendieron...
Los colombianos tenemos fama de buenos anfitriones; pero casi siempre creemos que en la medida en que ofrezcamos mucha comida y trago estamos atendiendo bien a los extranjeros. Esta es la historia de unos mexicanos que llegaron a mis manos a través de redes sociales y que...
¿Han tenido ustedes un mal día? ¿De esos en que todo sale mal y quisieran olvidar? Hace cuatro años tuve el que creo ha sido el peor día de mi vida. Me parecía increíble que me pasaran tantas cosas en vísperas de hacer un viaje de descanso después de un año de arduo...
Bogotá, capital de Colombia, ciudad de las oportunidades y en donde se encuentran todas las culturas. Dicen que en mi ciudad solo el 50% somos nacidos acá y que el otro 50% llegan de otras regiones en busca de estudio, trabajo y mejor calidad de vida. Eso hace que en temas de...
¿Quién no quiere tener el honor de albergar a la selección en su ciudad? ¿Quién no quiere evitar tener que viajar y que le quede más fácil llegar al estadio? Lo que sí es una realidad es que las últimas veces que hemos ido al mundial la casa de la selección ha sido...
Después de año y medio de estar retirado como taxista me he dado a la tarea de escribir y recopilar esas historias que de algún modo lo marcan a uno en este oficio. Muchas son las experiencias para contar, como por ejemplo la que les traigo a colación el día de hoy; una...
En twitter @HUGOLEONROJITO Tengo como regla no recomendar nada que no conozca personalmente; hace parte de la sinceridad y honestidad que se debe tener con los lectores. Es por eso que aunque se me había pedido que hiciera este listado en el pasado, hasta ahora lo traigo a...
Hace poco se volvieron a reunir los disc jockeys de las emisoras juveniles que yo escuchaba en los años ochentas y noventas. Tito López, el Capi Romero Barliza, Gabriel de las Casas, Papuchis, Alejandro Villalobos, Andrés Nieto y otros más, en un experimento de un solo día...
