La ventana indiscreta

Por: Lina Páez Otero
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En este artículo me detendré a hablar de la violencia cotidiana que suma a esa gran bola de nieve que nos tiene donde estamos hoy. No son solo los crímenes a nivel local, regional, departamental y nacional los que nos aquejan todos los días por parte de los grupos armados, de bandoleros, de pandilleros y […]

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  Ejemplos que valen la pena rescatar y traer a colación para seguir inspirando a muchos otros establecimientos de comida a que se “suban al barco” de la circularidad. En Reino Unido se estima que el desperdicio de empaques plásticos por año es de aproximadamente 2.2. millones de toneladas (Takeaway Packaging, 2023). Ahora bien, recordemos […]

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Comencemos por el principio: el incremento de demanda energética ha forzado a la industria a generar nuevas alternativas que suplan aquellas que se vienen consolidando en el universo de los combustibles fósiles. En este sentido, y a partir de fuentes naturales y de residuos...

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Un título controversial pero que me permite llamar su atención y compartirles una reflexión que recientemente escuché de Richard Burnell en una charla de TED en el 2019 que me encantó, y, para quienes me leen hace varios años, saben que de vez en cuando me tomo un espacio...

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Ya sabemos que existe la moda “rápida” o el fast fashion, como se le conoce, hace varios años y eso no es noticia nueva. Menos va a serlo cuando estamos ahora a un clic en Google de buscar alguna prenda o artículo y nos invaden plataformas extranjeras ampliamente conocidas por todos nosotros que nos traen […]

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¿Por qué será que cada cosa inventada por el ser humano tiene que tener un impacto en el entorno? Pues sí, la Inteligencia Artificial no se salvó esta vez. O ¿ustedes qué piensan? Acá les cuento. El uso de la IA creció de un 33 % en 2023 a un 77 % en 2024 (Exploding...

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