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Molén Antolin: ¡Hola! Es un gusto compartir este espacio con Erika Diep y hoy nos va a platicar del Golden latte.

Erika Diep

Erika Diep: ¡Hola! En esta era de la healthy food me he encontrado con alimentos y mezclas de alimentos que cuando era niña ni sabía que existían. Entre tantas opciones me llamó la atención el llamado Golden latte, una bebida que se está viendo en cafeterías de los Angeles, Montreal, San Francisco y Australia.

Esta extraña bebida está hecha como la famosa leche dorada, a base de Leche, ya sea de vaca, almendra, soya o coco, con cúrcuma (puede ser en polvo o natural), y otras especies como pimienta negra, canela, jengibre y pimienta de cayena.

Esta bebida es una gran novedad en nuestros tiempos, sin embargo en India la han tomado desde la antigüedad por sus poderes curativos y era conocida como haldi-doodh.

No cabe duda que en tendencias la industria no pierde el tiempo, pues ahora encontramos esta combinación hasta en barras de chocolate!

Habrá que aventurarse y probarla como una alternativa más saludable que las bebidas altamente azucaradas que no nos traen mayor beneficio.

Erika Diep

Foto cortesía de Erika Diep
Molén Antolin: Gracias Erika para cualquier duda o sugerencia los invito a que nos sigan en nuestras redes sociales. Que tengan una excelente semana.

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PERFIL
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Content Creator & Media Consultant| PR| Creative Talent Curator|Attorney at Law .Con más de nueve años de experiencia en el mundo editorial. He colaborado con Vogue Italia, Stampa.it, Yahoo.it, Fashion Tv, Daily de Mercedes Benz Fashion Week México. Actualmente escribo en el periódico El Heraldo de México y El Tiempo (Colombia).

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