Hace unos días, por cosas laborales, visité junto con unos compañeros del trabajo el Parque Ecológico Matarredonda que, coincidencialmente, se ubica muy cerca a donde planeo mi vida en el campo. Ese día, pensado como un encuentro de reflexión, de cierre, de cambios y de...
… mientras sigamos descartando un tomate por su forma, una manzana por su tamaño o un plátano por su color, el uso de agroquímicos seguirá siendo la regla para crear alimentos estándar. Y lo orgánico, libre de químicos y natural, solo será una excepción...
No tenemos opción. O actuamos, o la Sexta Extinción Masiva de especies será inminente. El último estudio de BirdLife International, publicado por CBS News, es contundente: A pesar de que en la película Río los dos guacamayos azules, en peligro de extinción, se enamoran...
Es duro para el citadino, y para muchos, entender la muerte. Mucho más aceptarla. Sin embargo, llega sin más, como la lluvia o la cosecha. Luego de la frustración que tuve por no poder adquirir un lote para empezar mi proyecto de vida en el campo, tuve la fortuna de conocer a...
Cuando inició mi idea de la vida en el campo y de apostarle a la producción sostenible, decidí que lo más adecuado era tener un espacio propio para experimentar, hacer las cosas mal, o bien, y aprender de mi experiencia y de la de otros. Sin embargo, parece que lo más viable para tener un […]
Es usual que algunos días despierte con la misma duda: ¿vale la pena? Lo curioso es que cuando sucede, también aparecen respuestas como salidas de Dios, Buda, el universo o la naturaleza (para ser consecuente con este blog). Algunas veces la respuesta ha sido confusa. Por...
No pensé que fuera tan difícil. La relación de cantidad de trabajo contra cantidad de descanso para hacer una simple huerta, es algo así como un minuto de azadón por cinco minutos de una rutina conformada por hidratación con gaseosa que trae la tía, mirar al cielo...
