Emmanuel Taborda Blandón realizó la segunda versión del Foro Cocina como Acción Social en los barrios de Popular, Pederegal y el Centro Cultural de los Colores. Un encuentro que a mi me pareció fascinante en su concepción y desarrollo. Después participé con él en el...
Continuar leyendoColombia
Por: VandaliaCuando me piden que me defina me gusta decir que soy una diletante profesional, porque como se estilaba en el renacimiento me gusta transitar las autopistas imposibles de la imaginación. Un día me ofrecieron dirigir el festival Cine a la Mesa. Aquí estoy. A punto de presentar...
Continuar leyendoTiene la ciudad de Medellín un montón de muchachos que buscan desesperadamente un lugar para dormir, un trabajo que les permita llevarse algo a la boca. Son muchos, pero no son colombianos. Llegan cada día de Venezuela y suelen recibir el nombre de kilometro cero cuando...
Continuar leyendoHace doce años, Alexander Almeri Portal, llegó a Cartagena para ser el chef del restaurante de cocina peruana, Juan del Mar. El cocinero venido de Perú se arraigó con todas sus consecuencias en el caribe colombiano y luego salió de su cocina para abrazar causas más...
Continuar leyendoLos días previos a la visita del Papa me fue invadiendo una gran emoción solo de imaginar a un Papa recorriendo los paisajes vinculados a mi infancia: el parque Obrero y su hermoso Hogar San José, el parque de Boston, la Avenida de la Playa. Un Papa que hizo santa a la Madre...
Continuar leyendoLa reforma del Mercado Público de Santa Cruz de Lorica parece un canto a la desdicha. La alegría de ver recuperado un espacio tan significativo para la región, rápidamente se transformó en estupor. La instalación de cubículos en la nave central convirtió «lo que...
Continuar leyendoLos Cincuenta Años del Festival de la Leyenda Vallenata. Todo un acontecimiento que se vivió con calor, pasión y alevosía en la ronda semifinal. Los más queridos, los juglares, los vaqueros, los acordeonistas, los cajeros y los guacharaquros, se presentaron está mañana en...
Continuar leyendoPor segunda vez, pierdo un avión de Avianca en esta semana. Y desde luego no se encuentra ninguna consideración, o alguna oportunidad para resarcirse del impase. Me veo obligada a comprar un segundo tiquete y después esperar más de una hora porque el tiempo está revuelto....
Continuar leyendoUna imagen vale tanto como las palabras. Aquí van imágenes mías para celebrar que en el país del mejor café del mundo ya nadie se conforma con tomar cualquier aguachirle, sino con un ¡buen café!
Continuar leyendoVisitar cualquier mercado en Colombia es lo Más que te pueda suceder, como viajar en bus o desayunar un caldito en el desayunadero. El mercado!!!!!
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