Ingresa o regístrate acá para seguir este blog.

Se acostumbra en Colombia y en muchas partes del mundo a comer algo que no sea de sal como complemento al almuerzo. En mi ciudad existen muchos y muy buenos sitios para degustar postres. Personalmente yo no puedo comer nada de dulce si no es con un vasito de leche fría, aunque el médico me regañe diciendo que eso solo es para los niños chiquitos y para los becerros.

Pero cada quien tiene sus costumbres a la hora de comer ese «algo» después de la segunda comida del día. Conozco gente que come brownie con tinto sin azúcar o se bajan unas fresas con crema acompañándolas con una botella de agua. Para todas esas personas va este trabajo exhaustivo de recorrer la capital del país, identificando los 10 mejores sitios para comer postre en Bogotá.

Si el sitio de su predilección no se encuentra en este top 10, no duden en recomendarlo y de paso me invitan.

10. PICNIC SALÓN DE ONCES

Picnic Salón de Onces fue creado hace 6 años en el barrio Santa María del Lago (Calle 73 #73A 09), y los dueños querían un lugar acogedor donde la gente pudiera compartir momentos especiales mientras degustaban un buen postre, un café de excelente calidad o una ensalada de frutas. Más de 30 recetas originales con versiones propias de postres como la milhoja, el tiramisú, el postre de tres leches, el postre de limón, entre otros. Tienen otra sede en el barrio J Vargas (Cra 66#67D -73) y los encuentran en Instagram y Facebook como @picnicsalondeonces.

9. TODO RICO

TODOR4

En la carrera 60, entre calles 63 y 68, se encuentra la cuadra de los postres en Bogotá; con más de veinte años de experiencia. Todo rico fue el pionero de este sector, que en la actualidad vive lleno sobre todo los fines de semana, ocasionando incluso problemas de movilidad por falta de parqueaderos. Hay muchas opciones y para todos los gustos. Mi recomendado es el semifrío de limón, una perfecta combinación entre lo dulce y lo ácido con una base de galleta en el fondo muy agradable al paladar.

http://aquiestodorico.com/mas-postres

8. LA CAMPIÑA

LAcamp

Marca reconocida a nivel nacional, que cuenta con un tradicional punto de venta en la avenida de las Américas con 43. También funciona como restaurante, en su carta ofrecen crepes de pollo y otros platos muy variados. Pero como lo que nos compete hoy es el dulce, en este sitio se pueden degustar gran oferta de helados (ese es su fuerte). Cuando estaba haciendo este sacrificado trabajo periodístico probé el rollo de helado con dulce de mora, obviamente acompañado de mi vasito de leche.

http://www.civico.com/lugar/la-campina-bogota/

7. ENDULZA TU PASEO

endual3

Aunque hay varios puntos de venta dentro de Bogotá, como el que queda en la carrera novena con calle 71, Endulza tu paseo se ha caracterizado por ubicarse en muchas de las salidas de la ciudad. Una excelente opción para comer postre en fin de semana después de piquetear por La sabana. Mis recomendados, el “borracho” y “las islas flotantes”.

http://www.endulzatupaseo.com/

6. POSTRES VICKY

PSO5445

En la avenida 6 No 126 A – 40 se encuentra “Postres Vicky”, un lugar que abre sus puertas de lunes a domingo entre 9:30am a 6:30pm. En su carta hay desde Cheesecake de fresao de frutas hasta merengón y tartaletas.  Pero como a mí lo que me mata es el arequipe, el día que fui a visitarlos, me zampé un Napoleón que es imposible comérselo sin hacer reguero. Venden tamaños grandes para celebraciones de cumpleaños, por si lo que quieren es comprar para llevar a casa.

http://www.postresvicky.com/home.htm 

5. DON JACOBO

jaco44

Don Jacobo es una marca que conocí en mis visitas a Bucaramanga, pero que también hacen presencia en Bogotá con mucho éxito. Conozco dos puntos que visito con frecuencia, uno en el sector de Salitre y otro en la avenida 19 con 125. Vayan a la fija por una genovesa que no es otra cosa que un bizcochuelo bañado en leches con chocolate rayado. Venden porciones individuales como la de la foto o en tamaño grande para 12-15 personas.

http://donjacobo.net/ 

4. DULCE MINI MAL

MINI3L

Jamás me imaginé encontrarme un postre hecho con gulupa, una fruta exótica tal vez no muy conocida por ustedes. Pues Dulce mini mal lo consiguió.  Hacen un postre de tres leches, agregando a la receta este extraño ingrediente y logrando una excelente combinación agradable a cualquier paladar.  Igualmente, tienen muchísimas más opciones que espero probar cuando vuelva a visitarlos. Están ubicados en el sector de Chapinero alto, en la calle 57 No 4-09, si pasan por allá digan que van de parte mía.

http://www.mini-mal.org/

3. CABAÑA ALPINA SOPÓ

cañbar4

Aunque no se encuentra en Bogotá era imperdonable dejar por fuera a la Cabaña Alpina, ubicada en Sopó Cundinamarca. Y es que es todo un plan de fin de semana visitar este sitio, para mi es como estar en un parque de diversiones porque quiero probarlo todo. Es difícil hacer una elección, ante los ojos de los visitantes pueden pasar el queso tradicional en borona acompañado de arequipe, mora o dulce de guayaba, las repollas, los barquillos, el ecler de chocolate, los brownies y mis preferidas, las milhojas de arequipe; que además son las únicas que no se desbaratan al ‘echarles muela’. Ya en varios centros comerciales de la capital existen puntos de venta, pero en mi opinión la magia está en salir de paseo por la sabana y visitar a Cabaña Alpina, la cual hace parte de las instalaciones de esta empresa de productos lácteos.

http://www.alpina.com/

2. LA ROSCONERÍA

ross4

En el barrio Usaquén se encuentra “La rosconería”, n sitio que dicen las buenas lenguas nació en Villa de Leyva. Su concepto es servir a los comensales un postre que tiene como base el famoso roscón que venden en cualquier panadería pero en este caso más grande y mejorado con ingredientes como nutella, mora, chocolate, canela y otras muchas opciones. Tambien ofrecen roscones con ingredientes de sal que aún no he tenido el placer de probar.

Si van un fin de semana en plan Mercado de las pulgas sería, un pecado que no visitaran este sitio, ¡después no digan que no les avisé!

http://bogota.vive.in/restaurantes/bogota/larosconeria/LUGAR-WEB-FICHA_LUGAR_VIVEIN-7051128.html

1. MYRIAM CAMHI

Camhi5

Y llegando al puesto número uno de este top 10 encontramos a toda una institución en el tema de postres, la señora Myriam Camhi. Yo aunque no la conozco la siento como esa abuelita tierna y una ‘dura’ en la cocina que da cátedra de cómo se hacen los dulces. Esta bugueña, a la cual admiro mucho, empezó como muchas en el garaje de su casa haciendo recetas a sus amigas, tal vez en una tarde de echar rulo y tomar el té. Con más de 20 años de experiencia, ha convertido su negocio en todo un emporio con muchos puntos de venta que incluyen centros comerciales y locales propios. El principal, es el que queda en la calle 81 con carrera octava. Y aunque puedo recomendar de todo por sus altos estándares de calidad, yo me inclino por el Chocoflan de Oreo que es una cosa del otro mundo.

http://www.myriamcamhi.com/

Compartir post

Etiquetas