Muchos tenemos la idea de que el hot dog es de origen americano; pero investigando para escribir este post me encontré con la sorpresa de que realmente fue una idea que nació en Europa, por allá en 1904. Y aunque la hamburguesa es más popular a nivel mundial, yo si...
Desayunar como rey, almorzar como príncipe y cenar como mendigo; frase popular pero muy cierta que pregonaba mi madre. Eso mismo dicen los nutricionistas al señalar que el desayuno es la comida más importante del día, porque como bien lo insinúa su nombre, se rompe el...
La semana pasada me encomendaron la importante misión de llevar a conocer Bogotá a una ciudadana peruana que estaba de paso por nuestro país, debido a su trabajo, pero que iba a sacar tiempito para hacer algo de turismo. Entonces, me di a la tarea de tratar de mostrarle lo...
Rellena, morcilla o ‘camarón africano’, es uno de los manjares populares que siempre me hacen romper la dieta cuando estoy tratando de cuidarme en la alimentación. Se dice que se debe disfrutar sin preguntar cómo se prepara, porque uno se puede arrepentir de averiguar esos detalles. La disfrutan desde presidentes hasta obreros, pasando por reinas […]
Leí por ahí en una revista Selecciones, las razones por las cuales anteriormente existían más buenos chefs hombres que mujeres. Decían que históricamente a algunas mujeres, nuestras abuelas las habían obligado a aprender a cocinar, ya que toda ama de casa tenía que saber...
Después de un trabajo de campo exhaustivo y preocupado porque los posibles lectores de este post y mis seguidores en twitter puedan celebrar con todas las de la ley en este mes de amor y Amistad, he reunido datos importantes, concretos y precisos que espero sean de gran ayuda...
A continuación recopilo 10 consejos para que usted, señor conductor de servicio público, marque la diferencia y sea querido por la comunidad. 1. Cuide sus amistades: En la medida de lo posible, prescinda de amigos taxistas que no aporten a su vida. Si usted se...
