Nutrición revolucionaria

Por: María del Mar Morales
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@vivamisalud En la actualidad,  y en gran parte gracias al auge de las redes sociales y de internet, estamos ante una sobrecarga de información sobre salud y nutrición: mitos, estudios científicos, remedios caseros y miles de tendencias dietéticas que parecen prometedoras,...

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@vivamisalud El huevo es uno de los alimentos alrededor del cual se han tejido más mitos y desinformación. Por muchos años fue injustamente satanizado hasta el punto en que diferentes organizaciones de salud y expertos recomendaban abiertamente evitar o limitar su consumo. Sin embargo, con el paso de los años la ciencia ha reivindicado a […]

mitos sobre el huevo
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¿Sientes que en esta cuarentena estás comiendo más de la cuenta y te preocupa el efecto que este comportamiento pueda tener en tu peso y en tu salud? Lo primero que debes saber es que no estás sol@ y que es común que tus hábitos dietéticos se vean alterados ante una...

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La nutrición como ciencia es relativamente nueva y, por consiguiente, aún hay muy pocas verdades sobre la alimentación que puedan considerarse absolutas e irrefutables. Sin embargo, con el boom de las redes sociales y de los influenciadores se han tejido una serie de mitos que han sido adoptados como “reglas nutricionales” por gran parte de […]

mitos nutricionales
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