Hola, en este episodio de FrancaComilona, vamos a explorar el tema de la flora intestinal. Comprenderemos la importancia de cuidar ese universo interior que cuida de nosotros. Los trillones de bacterias que habitan nuestro sistema digestivo, cumplen funciones vitales, como permitirnos digerir alimentos y absorber nutrientes y, también, regular el sistema inmune. Para profundizar en este tema, hablaremos con Angélica Páez (www.florafermentos.com), bióloga y experta en alimentos fermentados.
Invito una vez más al podcast a Mariana Den Hollander (@marianadenhollander_libros), una mujer dedicada a visibilizar las secuelas de la cirugía bariátrica. La tarea de Mariana no es fácil: recibe cientos de testimonios de personas que sufren las reacciones adversas a esta...
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