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Plato principal del buffet del restaurante SumaqDebo confesar que los restaurantes elegantes me intimidan: mucha pose, mucho protocolo. Pero más me intimida la calle cuando me toca salir un domingo y, luego de muchos años, aún no entiendo cómo la gente arma plan un día como este.

Y fue hace unas semanas que un buen amigo de mi esposa nos invito, un domingo, al restaurante Sumaq + Perú. Me bañé a regañadientes y salí de mi casa cabizbajo y triste.

Creía que iba a llegar a un restaurante de esos acartonados y mamones. Pero en la vida uno se llena de prejuicios y termina por convencerse de cosas que no son. Y así fue. En la entrada nos recibió tremendo buffet. La gente, relajada, hacía fila con su platico para recibir un banquete de mariscos, pollos, carnes, arroces, salsas, postres y todo lo que aterrizara. Yo, con un poco de pena, le pedí al cocinero que me echara un toque más de calamares y el tipo, sin mirar feo, accedió, entonces yo me descaré y fui feliz. (Vea imágenes de los platos del buffet en Sumaq + Peru)

Y este es el plan que les propongo hoy, un restaurante que los domingos deja su esquema de la semana y se vuelve buffet. Cuesta 55 mil por persona con entrada, plato fuerte y postre, incluye dos bebidas y tiene más de 25 opciones para probar.

Con este panorama queda todo servido para pasar una tarde muy sabrosa. En serio. Y, además de esto, les dejo otro dato: vi a varias parejitas compartiendo el plato. ¿Por qué no?

Dirección: calle 95 # 11A – 27 (Bogotá)
Teléfono: 6230555 – 3204931463
Domingos de 12 p.m. a 5 p.m.

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