DONDE RITA Toda una institución en la ciudad de Santa Marta; Donde Rita aplica para casi todo, allí se puede desayunar (de hecho ya lo tuve en cuenta para el pasado listado sobre ese tema), disfrutar de una buena cena, y, por supuesto, porque esa es su razón de ser, para los...
Continuar leyendoGastronomía
Por: HugoleonrojitoA solo 10 minutos de Santa Marta se encuentra Ciénaga, un pequeño municipio que tiene una identidad gastronómica interesante y que me invitaron a conocer recién llegué a vivir a la capital del Magdalena. Su centro histórico es muy agradable e invita a caminarlo; vendedores...
Continuar leyendoOLIVA PANADERÍA Y PASTELERÍA Hablar de Oliva es hablar de calidad en todos sus productos; ellos gozan de un merecido prestigio aquí en Santa Marta. No solo por sus tortas de cumpleaños, sus postres, sino también por sus buenos desayunos en medio de un ambiente agradable y...
Continuar leyendoNo se puede menospreciar el potencial gastronómico de una ciudad turística como Santa Marta; pero si bien se le apunta al foráneo cuando se abre un restaurante, también se debe pensar en el residente permanente, el que busca opciones para alguna ocasión especial o...
Continuar leyendoLo conocí cuando estaba haciendo el trabajo de campo para escribir la ruta de las hamburguesas en Santa Marta porque un amigo me dijo que era toda una institución en la ciudad; volví hace pocos días para tal vez probar otro sabor de hamburguesa pero me llevé una gran...
Continuar leyendoGouna significa el guardián sagrado, el arlequín de la noche estrellada, la defensora de la Sierra Nevada, el símbolo de fertilidad arhuaco, la que vive entre dos mundos, resguardando el equilibrio entre la madre tierra y toda la vida. Es una rana que habita la imponente...
Continuar leyendoEn repetidas ocasiones me llegaron por redes variedad de contenidos sobre el destino gastronómico en el que se estaba convirtiendo de unos años para acá el popular mercado de Bazurto en Cartagena. Aproveché mi cercanía, ahora que estoy viviendo en Santa Marta, para en uno de los viajes de trabajo, pasar por La Heroica y […]
Continuar leyendoEn la constante tarea de de seguir buscando opciones gastronómicas en Santa Marta, empecé a recorrer la ciudad entre la zona de Bello Horizonte, El Rodadero, el Centro Histórico, barrios populares y hasta el bonito sector de Taganga, para encontrar las mejores hamburguesas de...
Continuar leyendoHay restaurantes que llegan a una ciudad porque son franquicia o modelo de otra región; hay otros que nacen y que son profetas en su tierra, pero hay unos que nacen, que son originales, que son profetas en su tierra y que aparte de eso inspiran a otros, abren un camino, muestran la luz que […]
Continuar leyendo¿Qué en la capital del Magdalena no se consiguen buenos restaurantes de carne? Mentira, solo hay que explorar un poco más la ciudad y no apuntar solo a los sectores turísticos tradicionales como la bahía y el Rodadero. Así fue como descubrí “The Cartel Steak House” y...
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