https://www.youtube.com/watch?v=pZf7oe8HgLY No soy muy de seguir en redes a los llamados «influenciadores», jóvenes en redes sociales como Tik Tok o Instagram; normalmente es un contenido que no me gusta, no me llama la atención y hasta me fastidia, pero no se puede...
Tenía una deuda con Jure Juvinao; ella es la cara visible de Alto Corte Restaurante. La conocí recién llegué a Santa Marta en mayo de 2022, después de visitarla porque estaba en búsqueda en ese entonces de los mejores sitios para comer ceviche en la capital del Magdalena...
Creo que esta es la tercera o cuarta vez que hablo en mi blog sobre Yanuba, un restaurante que está en mi corazón desde cuando era niño porque se volvió como una especie de síntoma de que a mi papá le habían pagado el sueldo; siempre que mi padre llegaba «quinceneado»...
A los que nos apasiona todo lo que tenga que ver con café, también nos encanta poder aprender sobre el tema, más allá del consumo como tal; tipos de grano, sistemas de siembra, pisos térmicos, catas, tecnología, formas de preparación y de degustar por supuesto esa...
Si bien homenajear a la mujer que le dio a uno la vida se debería hacer en cualquier día del año, se tiene establecido internacionalmente que el segundo domingo de mayo siempre se celebrará el día de las madres; teniendo en cuenta eso cada día hay que ser más creativo. No...
Ahora que retrocedimos y de nuevo se está volviendo un lujo tomar un avión, se reencaucha el turismo por carretera, como en esos viajes soñados de niño para ir a conocer el mar. Y en esa travesía desde el interior del país hacia la costa Caribe, a veces son escasos los...
Son polémicos, son populares, se venden mayoritariamente en todas las regiones del país y se han vuelto costumbre como ingrediente principal de hamburguesas, perros calientes, picadas, desgranados y salchipapas. Son los huevos de codorniz, que actualmente engalanan también...
Siento que Colombia me sorprende cada día; que a mis 48 años todavía me asombro a pesar de haber tenido la posibilidad de viajar por gran parte de mi país, cuando descubro un nuevo pueblo, de esos que tal vez no son tan turísticos y que se antojan invisibles para muchos,...
FOGO BISTRO BAR El restaurante Fogo es de los últimos sorprendentes lugares que he visitado en la ciudad de Santa Marta; reseñas y recomendaciones de varios amigos me hicieron interesarme en este sitio. De fácil acceso, en un barrio tranquilo y muy seguro por ser vecino de...
RESTAURANTE EL SABOR DE ITALIA En el tradicional sector de El Rodadero se encuentra este sitio perfecto para una cena romántica; ambiente tranquilo, detalles en la decoración del lugar, una buena carta de vinos y un menú especializado en el país europeo, garantizan una velada serena y apacible. El chef italiano Luca Scialpi elaboró una […]
