Si usted, apreciado lector, es amante del buen vino y de la comida italiana, y vive o visita Santa Marta, recuerde siempre ir a La Baguettina; un restaurante de esos que son referentes en una ciudad y que es admirado por los colegas de su gremio. Fue creado como empresa familiar...
Gastronomía
Por: HugoleonrojitoRESTAURANTE EL SABOR DE ITALIA En el tradicional sector de El Rodadero se encuentra este sitio perfecto para una cena romántica; ambiente tranquilo, detalles en la decoración del lugar, una buena carta de vinos y un menú especializado en el país europeo, garantizan una velada serena y apacible. El chef italiano Luca Scialpi elaboró una […]
Que bueno tener de vecina a una ciudad tan bonita como Barranquilla; sus buenas administraciones han hecho que sea la ciudad costera que más se ha desarrollado, que más progresa y que tenga mejor calidad de vida para sus habitantes. Con este desarrollo llegan también los...
Desde que llegué a Santa Marta, e indagando por buena gastronomía me recomendaron que fuera al restaurante Agua de Río, en el centro histórico de la ciudad. Me demoré un poquito, pero finalmente cumplí la cita. Hay que describir el sitio como un lugar para compartir, con...
Soy un apasionado por el tema del café; me levanto pensando en una taza de tinto colombiano y no puedo arrancar bien el día si no pruebo el sabor y el aroma de la bebida nacional por excelencia que tiene nuestro país. Trato de aprender al respecto siempre, porque me parece que es deber de […]
Ya cumplí seis meses de estar viviendo en Santa Marta, y lo que tengo que decir hasta el momento es que, gastronómicamente hablando, la capital del Magdalena tiene un sin número de posibilidades que merecen ser destacadas por cualquier residente o turista que conozca la...
Una de las cosas que más me alegra en la vida es comer, disfrutar de texturas, sabores y combinaciones presentados en un plato. También encontrar lugares nuevos para poder recomendar; es el caso de este sitio del que les vengo a hablar hoy, y que en su nombre lleva una sonrisa...
A mi me gustan las historias de amor; mucho más si esas historias se entrelazan con temas gastronómicos. Así fue como me enteré de lo que hay detrás de un sitio aquí en la Costa Caribe que se llama Sweet Art, el emprendimiento de una pareja de tortolitos que se conocieron...
Existen muchos restaurantes y pastelerías que empiezan con las recetas y las tradiciones de antaño, pero que en el pasado no se hicieron realidad porque era algo más informal, de esas señoras de barrio a las que se les encargaban las tortas de cumpleaños para los niños de...
Que bueno es encontrar amigos en una ciudad que no es la de uno; tal vez se pueden conseguir en los vecinos cercanos, en los compañeros de trabajo o en eventos sociales que se presenten en Santa Marta. Pero lo que jamás imaginé es volverme cercano a los dueños de una...