El Chef José Gallent Pin platicó con nosotros y esto fue lo que nos dijo: ¿En dónde estudiaste? Estudié en San Sebastián en la escuela de la cocina de Luis Irizar. ¿Cómo nace el concepto de Mr.Lupin? Nació hace dos años cuando dejé de trabajar para Dani Garcia...
San Antonio ciudad ubicada en el Estado de Texas en Estados Unidos. Su nombre se debe del portugués San Antonio de Padua. Es conocida por sus misiones españolas, el Alamo, River Walk (Paseo del Río), La Torre de las Américas, Sea World, Six Flags Fiesta Texas, entre otras...
