A un año de estar radicado en la capital del Magdalena tengo que decir que gastronómicamente he descubierto muchas cosas que no conocía, que en el interior del país no se ven y que son bastante agradables al paladar teniendo como base su simpleza en el origen y en sus...
Hay personas talentosas que andan haciendo bien las cosas desde hace rato, pero a las que todavía no se les ha dado el valor que se merecen. Lo digo porque en el trabajo de campo que hice aquí en Santa Marta para hacer el listado de mejores ceviches de esta ciudad, me encontré con un […]