gyoza

Foto del autor: Dani Guerrero Clúa

Sushigozen, una gozada de japonés

Por: Dani Guerrero Clúa
Publicado en: Gastromimix

Conocí a SushiGozen y a su alma mater, María Estela, en el catering que ofrecieron hace unas semanas en la casa del Embajador del Japón en Bogotá. Quedé tan impresionado por el impecable servicio y la calidad de su cocina que los visité hace un par de días en su restorán. Nos acomodamos en una […]

Continuar leyendo