Jesus Gress creció en México y en la actualidad es el Sous-chef del restaurante Las Brisas en el Fairmont Mayakoba, donde reinventa platos clásicos de la gastronomía creando innovadoras combinaciones de sabores y formas. El chef, que está continuamente en busca de nuevas...
Acapulco es una ciudad ubicada en el Estado de Guerrero, a 304 kilómetros de la Ciudad de México. El nombre de Acapulco proviene del idioma Náhuatl, el término «de Juárez» fue agregado oficialmente en 1885 en honor a Benito Juárez, ex presidente de México. Las Brisas...