@wwaycorrigan [Listen to an audio version of this blog entry here.] It’s often how it goes. A person overcomes one addiction then another, for better or for worse, comes along to fill the void. (For background, see Coming clean on my Colombian.) China in my hand To be truly accurate — as I always strive […]
Continuar leyendopan
La seriedad de un país se mide por la calidad del pan que se come. Al final, en todas partes hay políticos corruptos, economías quebradas, enfermedades incurables, fiscales descarados y alcaldes insensatos. Pero buen pan, no siempre. No siempre se puede hablar de cosas banales como la política nacional. Hoy hay que hablar de un […]
Continuar leyendoEn este episodio de FrancaComilona, vamos a explorar el tema del gluten. Sabemos que mucha gente tiene dudas sobre los posibles efectos nocivos de estas proteínas. Maria Paula y yo, estaremos conversando sobre mitos y realidades en el consumo del gluten. No se lo pierdan.
Continuar leyendoLas tiendas aparecen como por arte de magia y llegan para quedarse. Y yo, como consumidora, me he convertido en su fanática. Me refiero a Tostao’ Pan & Café, locales que se han expandido sin pausa por Bogotá. Entre diciembre de 2015 y 2016, según información publicada...
Continuar leyendoComo el helado, la pizza es otro de los alimentos más codiciados en el mundo entero pero muy probablemente pocos conocen su historia. Muchos consumidores en Estados Unidos, por ejemplo, están convencidos de que la pizza sea un producto de origen local. No existe sin embargo,...
Continuar leyendoLos suizos llegando a Colombia y uno con ganas de irse a vivir a Suiza…Varios de ellos, los viejos que desembarcaron en la segunda mitad del siglo XX, lo hicieron con una mano adelante y otra en las nalgas, jodidos, sin un peso, así como llegamos los colombianos a...
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