Lo conocí cuando estaba haciendo el trabajo de campo para escribir la ruta de las hamburguesas en Santa Marta porque un amigo me dijo que era toda una institución en la ciudad; volví hace pocos días para tal vez probar otro sabor de hamburguesa pero me llevé una gran...
Gouna significa el guardián sagrado, el arlequín de la noche estrellada, la defensora de la Sierra Nevada, el símbolo de fertilidad arhuaco, la que vive entre dos mundos, resguardando el equilibrio entre la madre tierra y toda la vida. Es una rana que habita la imponente...
En la constante tarea de de seguir buscando opciones gastronómicas en Santa Marta, empecé a recorrer la ciudad entre la zona de Bello Horizonte, El Rodadero, el Centro Histórico, barrios populares y hasta el bonito sector de Taganga, para encontrar las mejores hamburguesas de...
¿Qué en la capital del Magdalena no se consiguen buenos restaurantes de carne? Mentira, solo hay que explorar un poco más la ciudad y no apuntar solo a los sectores turísticos tradicionales como la bahía y el Rodadero. Así fue como descubrí “The Cartel Steak House” y...
Hay personas talentosas que andan haciendo bien las cosas desde hace rato, pero a las que todavía no se les ha dado el valor que se merecen. Lo digo porque en el trabajo de campo que hice aquí en Santa Marta para hacer el listado de mejores ceviches de esta ciudad, me encontré con un […]
Algunas personas tienen la fortuna de tener la razón social de su marca en el propio nombre, apellido, o combinación de ambos; casos como el de Harry Sasson o Myriam Camhi son solo algunos ejemplos. En Santa Marta me encontré con un caso parecido en un sitio de repostería y...
Llevaba 6 años sin visitar la capital del Magdalena; una ciudad que si bien no es tan bonita como Cartagena, arquitectónicamente hablando, sí recibe al turista de una manera más amable. Empezando por el clima, porque en Santa Marta el viento se hace presente sobre todo en las horas de la tarde cuando el sol […]
