Hablar sobre el trabajo es como hablar sobre el amor, nos tomaría otro libro considerar las muchas equivocaciones que hemos cometido como sociedad y que nos ha llevado a idealizar el trabajo. Desaprender los preconceptos que tenemos sobre la idea de ganar dinero es una tarea...
La carne es exquisita. Una semana sin llevarnos un buen bocado es una pena. Sin embargo ¿cómo es un matadero por dentro? Foto: Central Ganadera Medellín “Tengo tres años de edad y en pocos minutos seré sacrificado. Seré despellejado, me abrirán en canal, me sacarán el...