Cuando hacemos la búsqueda de los inicios de esta PATERNIDAD podemos situarlo entre CARLOS GARDEL, el TANGO, el MATE y el DULCE DE LECHE: seguramente son cuatro ICONOS o materiales culturales cuyo origen está más disputado en el RIO DE LA PLATA… El pasado 11 de...
* CASI cada día 15 una recomendación gastronómica para hincar el diente con premeditación y alevosía. Hoy no es 15. El 15 es puente y nadie lee. Así que sale hoy día 12 y jueves bloguero. Difícil es que algún plato de restorán le recuerde a uno la comida de la propia...