Nuestra gastronomía es tan variada en aromas, texturas y sabores que nos pasaríamos una eternidad describiéndola. No obstante, frente a la tendencia impuesta por algunos programas de concurso en revelar talentos para elaborar toda clase de sofisticados platillos a base de...
Continuar leyendoculinaria
Publicado en:
¿Esto le pasa?
Publicado en:
Love Cooking Love History
Hace ya varios meses que me encontraba alejada de estos lares. Problemas triviales y trascendentales me impidieron acompañarlos con mis escritos. Debí superar primero una fractura de rodilla y meses después me vi enfrentada a la pérdida de dos seres muy queridos, mi...
Continuar leyendo
Publicado en:
Historias para solitarios
Desde mi restaurante veo a mis clientes: parejas que se dan abrazos y besos e intercambian muchas miradas de enamorados, y que tal vez ninguno de los dos ha sido capaz de decirse uno al otro lo mucho que se quieren. Veo familias completas celebrando algún evento, y son felices....
Continuar leyendo