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Signorina Molén
Inició su carrera profesional en 1995 cursando el Diplomado en Cocina y Pastelería “Le Grand Diplôme” por Le Cordon Bleu, en Paris, Francia. Posteriormente egresó de la Escuela Superior de Administración de Instituciones (ESDAI) de la Universidad Panamericana. En el año 2000, realizó el diplomado de Pastry Chef en The Culinary Institute of America, y […]
