Let them have cake es un «dulce» emprendimiento de repostería que busca crear experiencias personalizadas para sus clientes. Estefania Peynetti, su creadora, habló con este Blog al respecto de su proyecto. Blog Signorina Molén: Cuéntanos un poco de ti, ¿de dónde...
Continuar leyendopastelería
Encontrar un programa de cocina dedicado a los postres, como este, resulta placentero y algo tortuoso para quienes mantenemos una relación distante con el azúcar. Dulce al Cuadrado, que acaba de estrenar el canal El Gourmet, es simplemente el goce de los tiempos perfectos. Las...
Continuar leyendoEn una zona atestada de ofertas gastronómicas de mayor o menor fortuna, incluso nula, con locales faraónicos y otros minúsculos, tuve la fortuna hace unos días de toparme con un oasis camuflado, tan camuflado que podría llevar a confusión. Junto a nuestro querido Sr....
Continuar leyendoSi hay un plan que me fascina cuando María Isabel, José y Teté me invitan a su finca es el de pegarnos la caminata desde la quebrada junto a la casa hasta el pueblo de Sasaima. Y si es un domingo mejor. Hay mercado durante toda la mañana y misa en diferentes horarios. El...
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