La hoguera de las vanidades nos empuja a pensar que somos los dueños del universo, sin tener siquiera para el arriendo. Y es que el ego es una plaga que recorre la vida sin distingo de razas, de género o de estrato y nos lleva a pensar que somos el ombligo del mundo,...
En algunas ocasiones nos hemos referido a famosos recetarios culinarios. Todos ellos eran de autoría masculina.Recordemos a Apicius, Martino de Rossi, Robert de Nola, Leonardo da Vinci… Pero en la época moderna también era común que las mujeres nobles o las religiosas...