Desde el año 2000, la palabra “Changua” se agregó al diccionario de la Real Académica Española, tras una ardua lucha del escritor colombiano Juan Gustavo Cobo Borda, para oficializar este término que, según el saber popular, es de origen Chibcha. La definición de la...
Platícanos de tu libro y de cómo surge la idea de ser chef. Siempre amé la cocina por sus aromas, desde niña me encantaba ayudar en la cocina. Amaba ver programas de cocina, recortaba y coleccionaba recetas del periódico. Intentaba hacer recetas desde niña y jugaba a tener...
