Un viento de sierra golpeaba la mejillas de Julio Guauña cuando recogía las papas de la Canasta Ancestral. Ni el frío, ni la lluvia, ni siquiera el dolor, cuando recibió la noticia del fallecimiento su madre, le impidieron seguir con su labor de entregar las papas nativas que había prometido a la segunda Canasta Ancestral, […]
Comienza la segunda etapa de La Canasta Ancestral, donde la unión hace la fuerza. La unión entre Gersson y Alexander, la unión de raSa proyecto y Despensa de los Chefs, la unión entre productores, etnias, resguardos, la unión de ustedes como lectores y entre todos como...
Tengo el inmenso placer de haber recibido esta maravillosa Canasta Ancestral de la mano de Alexander Almeri y el colectivo cartagenero Despensa de los Chef. Hoy no voy a redactar ningún texto, os transcribo sus palabras y os invito a participar, compartir y divulgar la...
