Es un problema: ya no ponemos atención a los detalles. Ni siquiera a los que tenemos enfrente, todos los días. Es una pena, porque en la simplicidad de algunos detalles, residen claves tan importantes como aprender a comer intuitivamente. Yo no conocía el término homeostasis...
Un escenario común: estás en la oficina, son las 4 de la tarde. De repente solo puedes pensar en una cosa, ese brownie que venden en la esquina. Vas a estallar de ansiedad si no lo tienes. Antojos. Un tema que no parece dejarnos la vida en paz. A todos nos dan. Esta entrada...
En mi biblioteca de kindle hay muchos libros de dietas. No las promuevo, realmente no creo mucho en ellas, pero las investigo para comprender el fenómeno de este movimiento mundial. Finalmente, soy coach de nutrición y mi conversación con clientes muy frecuentemente gira...
Los que quieren bajar de peso de manera efectiva deben de evitar estos errores: Consumo de productos «light»: Uno de los errores más comunes es el de consumir en exceso productos light. Se deben de medir las raciones, ya que se tiende a confiarse en la ingesta de estos...
Existen tantos paradigmas desenfocados en el mundo del autocuidado que fácilmente caemos presa de alguna moda o gastamos nuestra energía en estrategias que apenas tocan la superficie de un problema más profundo. Cuando oigo a la gente hablar de sus luchas con la comida, el...
Explicar porqué las dietas no funcionan a alguien que ha hecho dieta compulsivamente toda su vida se percibe como una traición, algo así como quitarle el piso a alguien que depositó su confianza en la restricción de calorías para bajar de peso. Pero si lo comprenden bien,...
