Dentro de todas las teorías sobre la nutrición, hay algunas que verdaderamente encuentro valiosas. Otras, dietas ridículas que prometen lo que no pueden sostener, empañan un aspecto de la vida que debería ser simple e intuitivo, la alimentación. Pero volvamos a las cosas...
@Cruzrojacol La Cruz Roja Colombiana realiza un importante trabajo de búsqueda y rescate con más de 67 personas y tres equipos caninos en terreno. Cuenta con dos puntos de atención en Restablecimiento de Contactos Familiares (RCF) que hasta el momento registran 46 casos. Pone...
Vengo con ardor en los ojos y con unas cuantas neuronas menos, las cuales se han implosionado después de tratar de comprender toda esta onda fitness, crossfix, mixfit, etc. que ha surgido y se ha proliferado en estos últimos años. Se trata de un culto narcisista al cuerpo, y...
@Cruzrojacol De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Salud hasta la semana epidemiológica 14 de 2015 se notificaron 8198 casos de malaria en Colombia. En el marco del Día Mundial de la Malaria que se celebra el sábado 25 de abril, la Cruz Roja Colombiana resalta el...
@Cruzrojacol El primer sorteo de la Lotería de la Cruz Roja Colombiana fue el 6 de abril de 1965. La historia cuenta que con ocasión de los 100 años de la Cruz Roja Internacional, nace la idea de crear una lotería de la mano del presidente de la Cruz Roja Colombiana, Profesor Jorge Cavelier y […]
La manera como comemos dice mucho de nosotros mismos, revela íntimos secretos que quisiéramos ocultos. Tal vez por vergüenza o tal vez por culpa, los humanos hacemos grandes esfuerzos por esconder nuestro miedo y ansiedad. Es un extraño comportamiento, sin duda, finalmente es parte de la condición humana, tan normal como respirar. Un venado no […]
Existe la tendencia a pensar que la preocupación por la salud y su relación con la comida es un asunto de la modernidad. Pues no. Esta perplejidad existía ya en la antigüedad y vio avances en el periodo medieval. De esto queremos hablarles hoy, de la relación entre la...
Ser una estudiosa de la nutrición me ha dejado claro que entre más información tenemos sobre qué es lo que debemos comer, más nos confundimos sobre qué es lo que nuestros cuerpos necesitan. Creo que ha habido importantes avances en este campo, pero me pregunto si...
Por si no lo sabe, apreciada lectora, lector o lectores, actualmente pende de un hilo en el Congreso la Ley Estatutaria de Salud que tras mi humilde lectura sin ser abogada y mis interpretaciones de lo que se dice en los medios, amplía los derechos de los pacientes, y hasta...
El médico irrumpió en el consultorio tres de urgencias de Saludcoop en Cúcuta. Se le veía un tanto agobiado. ‘¡Estoy de un genio!’, le dijo a la doctora que atendía allí. ‘Tenía que tocarme a mí. Esa señora hay que mandarla al siquiatra. Qué más puede hacer uno. Y no la voy a enviar en […]
