industria

Foto del autor: Voces de la academia

  Debido a las dinámicas globalistas las empresas colombianas han optado por nuevos métodos de comercialización; es decir, buscan nuevas estrategias para poder ganar mayor espacio en el mercado local pero también en los extranjeros. En el presente texto se analiza la...

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Foto del autor: Molén Antolin

De todo un poco: Golden latte

Por: Molén Antolin
Publicado en: Signorina Molén

Molén Antolin: ¡Hola! Es un gusto compartir este espacio con Erika Diep y hoy nos va a platicar del Golden latte. Erika Diep: ¡Hola! En esta era de la healthy food me he encontrado con alimentos y mezclas de alimentos que cuando era niña ni sabía que existían. Entre tantas opciones me llamó la atención el […]

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Foto del autor: Natalia Silva Prada

Los enlatados y la guerra

Por: Natalia Silva Prada

Los alimentos enlatados están tan presentes en nuestra vida cotidiana que quizás no nos preguntemos quién los inventó, cuándo y por qué. Probablemente pensemos también que estos surgieron en los Estados Unidos, el mayor productor mundial de alimentos enlatados para 1950....

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