Conocí en Barranquilla a una buena amiga; de esas que en principio solo de charla por redes, pero que por accidente coincidimos para mi cumpleaños en 2022. Nos reunimos en un restaurante popular con ella y con otros allegados y me sorprendió ese día con un delicioso pudín...
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Let them have cake es un «dulce» emprendimiento de repostería que busca crear experiencias personalizadas para sus clientes. Estefania Peynetti, su creadora, habló con este Blog al respecto de su proyecto. Blog Signorina Molén: Cuéntanos un poco de ti, ¿de dónde...
Continuar leyendo@NataliaGnecco Mientras las gaitas, clarinetes, acordeones, guitarras y tambores se fundían alegremente en la radio, como si la melodía acompañara las largas y calurosas tardes de Sincelejo, los ojos de Nacho no se despegaban de su abuela Martha Jattín Morad, quien con mucha...
Continuar leyendoTodavía me cuesta creer que en Bogotá la gente salga a pasear a la sabana los fines de semana. Los que lo han padecido saben que solo para salir es una hora larga de trancón, si todo sale bien. Yo trato de evitarlo, pero si uno se embarca en semejante periplo, bien hace en...
Continuar leyendo* Cada día 15 una recomendación gastronómica para hincar el diente con premeditación y alevosía. Nueve años. 80 sillas. Ahí siguen. 80 sillas. «Digamos que son 80 y pico…» Es el primogénito de un señor proyecto que creció, maduró y es feliz progenitor de...
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