Cuando uno recorre la ruta MICHELIN… con PIRELLIS…FIRESTONES o las especialísimas GOOD YEAR… y se llega a la estación del TREN de MANZANARES; de un BUENOS AIRES esperanzado buscando su DESTINO, aparece el 1888 que es el año en que llega por primera vez el tren...
Con sus playas bañadas por el sol, su rica historia y su vibrante cultura, esta ciudad es la joya en la corona del Caribe colombiano y el destino perfecto para cerrar el año con broche de oro.
Mi viaje al impresionante Glaciar Perito Moreno y la encantadora ciudad de El Calafate fue una experiencia inolvidable llena de paisajes asombrosos y descubrimientos culinarios únicos. Aquí le cuento cómo puede vivir esta increíble travesía.
En un MUNDO donde se DIVIDE constantemente.., muchas veces de manera SISTEMÁTICA y poco PROPOSITIVO… donde pareciera ser que la DIFERENCIA está más allí de TODO… incluso buscándole el PELO al HUEVO… Tal vez sería una buena opción el MULTIPLICAR…! Lo BREVE si...
Cuando uno se va del país despierta la curiosidad de su círculo más cercano. No es que sea algo nuevo, pero ahora se volvió más común ver que la gente se está yendo, y no solo para conocer nuevos lugares y complacer ese deseo que al parecer todos tenemos de viajar. Está...
Nos encontramos en la VIDA con los VERDADEROS MOMENTOS… PERSONAJES…PAÍSES… DEPORTISTAS…que son el CARA + CECA PLUS de eso que creemos deberían SER. El YIN y el YAN dirían los ORIENTALES… La FAMOSA dicotomía entre BEATLES o ROLLING STONES continúa … Pasan lo...
En el BUENOS AIRES de una ARGENTINA como la de HOY; es quizás aquello que más se precisan, será entonces que ocurre el MILAGRO y eso se manifiesta ..? Mientras a lo largo de la JORNADA esperamos saber si corroboramos o no dicho presagio… nos aparece entre el HUMO y el CAFÉ...
En las mesas de nuestro CAFÉ LITERARIO aparecen PERSONAJES dignos de un cúmulo de curiosidades para nuestros CAMAREROS, quienes; luego de servirle la taza de humeante EXPRESO; al arrimarse a la CAJA nos preguntan … “Ud sabe quien es..?” pues su ACTITUD hace generar esa...
Edwin Rodríguez es un chef bogotano nacido en 1977, quien ha sido reconocido con una Estrella Michelin y un Sol Repsol en su restaurante Quimbaya, ubicado en Madrid. Su propuesta de valor es elevar los platos típicos colombianos con técnicas de vanguardia, ¡y sí que lo ha...
En este lugar el pasado y el presente coexisten de manera impactante. Aquí le comparto mi travesía por las maravillas culturales y naturales de esta Ciudad Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
