el tiempo

Foto del autor: Nicolás Rivera Guevara

No hay nada como el papel

Por: Nicolás Rivera Guevara
Publicado en: El catalejo

Por estos días vi ‘The Post’ (2017), una película ambientada en 1970, dirigida por Steeven Spielberg y protagonizada por Meryl Streep y Tom Hanks que describe el trabajo de los periodistas de ‘The Washington Post’ y ‘The New York Times’ al...

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Foto del autor: @SoyCarlosDiaz_

El amor, la cura para todo

Por: @SoyCarlosDiaz_
Publicado en: Otro Escribiendo

El amor es tan misterioso, que día a día tenemos la tarea de buscarlo, no importa si eres soltero o ya tienes pareja, la búsqueda sigue siendo la misma, aunque a veces dudemos de su existencia, al final, sabemos que sí es real, porque otros lo tienen y son felices. No existe...

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Foto del autor: @SoyCarlosDiaz_

Los síntomas de la nostalgia

Por: @SoyCarlosDiaz_
Publicado en: Otro Escribiendo

Mientras que la covid-19 nos hace vivir momentos muy complicados por la incertidumbre, la desinformación y el «encierro», ya estamos viviendo los síntomas de algo más que trata de apoderarse de nosotros: la nostalgia. Si padeces de añoranza por los tiempos pasados, por las...

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Foto del autor: @SoyCarlosDiaz_

Empatía viral

Por: @SoyCarlosDiaz_
Publicado en: Otro Escribiendo

Y así un día se llenó el mundo con la nefasta promesa de un apocalipsis viral, y de pronto las fronteras que se defendieron con guerras se quebraron con gotitas de saliva, hubo equidad en el contagio que se repartía igual para ricos y pobres, las potencias que se sentían...

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Foto del autor: Molén Antolin

Entrevista con Rosa Tous

Por: Molén Antolin
Publicado en: Signorina Molén

Hace unos días tuve el gusto de conversar con Rosa Tous, personaje clave de la firma de joyería Tous, en Ciudad de México y entre risas y buena vibra esto fue lo que me dijo. ¿Qué representa la colección Atelier TOUS para la marca?  Atelier TOUS es la colección de alta...

Foto: Molen Antolin
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Foto del autor: Molén Antolin

Entrevista con el Sous-Chef Jesus Gress

Por: Molén Antolin
Publicado en: Signorina Molén

Jesus Gress creció en México y en la actualidad es el Sous-chef del restaurante Las Brisas en el Fairmont Mayakoba, donde reinventa platos clásicos de la gastronomía creando innovadoras combinaciones de sabores y formas. El chef, que está continuamente en busca de nuevas...

Foto: Molén Antolin
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