En el reciente y vibrante escenario culinario del cuarto piso del centro comercial Atlantis Plaza, hay un lugar que ha deslumbrado a los paladares más exigentes: Omnia. Este exquisito restaurante asiático, perteneciente al renombrado grupo Seratta, es liderado por el maestro...
Una joya escondida en el corazón de Bogotá. El restaurante Factory Steakhouse & Lobster tiene los mejores cortes de carne que me he comido en la ciudad. Aquí le cuento, lo provoco y lo convenzo de ir.
Una nevera repleta de pescados enormes y frescos recién comprados en el mercado de mariscos local. Una atmósfera chill que invita a pasar el rato sin pretensiones ni prisas. Y un menú cuyos platos encierran historias relacionadas con la cultura panameña. ¿Se antoja de...
A través de una botella de Syrah, Chardonnay y otras cepas exquisitas, usted podrá no solamente deleitar su paladar y nariz, sino también ayudar al rescate de animales de la calle. ¿Le interesa? Aquí le cuento todo.
En el Pasaje Santa Cruz de Mompox se encuentra uno de los mejores restaurantes españoles del país. Su ambiente acogedor, el show de flamenco en vivo y la calidad inigualable de sus patatas bravas, son la mezcla perfecta para una noche de tapas y sangría.
El hotel W de Bogotá acaba de ser reconocido por Conde Nast, Reader’s Choice Awards, como el mejor hotel de Sudamérica. Me aventuré a alojarme allí para comprobarlo.
Hace algunos años la ministra de Cultura, Mariana Garcés, se apuntaba varias perlas en esta entrevista hecha por el diario Portafolio: «el emprendimiento cultural de alguna manera es un tema nuevo en Colombia. No es un tema que lleve muchos años». ¿En serio? Más allá de...
