Nutrición

Foto del autor: David A Osorio S

Los problemas del impuesto a las gaseosas

Por: David A Osorio S
Publicado en: De Avanzada

Hace unos días, la Organización Mundial de la Salud (OMS) propuso un aumento del 20% al impuesto sobre bebidas azucaradas, justo cuando en Colombia se discute la introducción de un gravamen en ese sentido, que presuntamente busca atacar el problema de obesidad y, al tiempo,...

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Foto del autor: Camila Serna

La salud no son las semillas de chía

Por: Camila Serna
Publicado en: Viviendo valiente

En el fascinante, amplio y multicolor mundo de la gastronomía, se han destacado personas que no solo nos han maravillado con sus recetas, sino que también han compartido un mensaje educativo sobre la situación de la comida en nuestros tiempos. Me gusta la comida, me gusta...

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