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Cuatro años llevo enamorándome de los diferentes ingredientes nuevos que descubro cada día en Colombia. Para mi paladar europeo, catalán de Barcelona, es sorprendente lo ignorante que se vuelve uno tras quince años de profesión coquinaria. Ignorante de la cultura(...)

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Uli Solner es una escultora alemana-mexicana con una trayectora impresionante, ya que ha presentado más de 400 exposiciones. Desde hace 14 años enseña arte y escultura en la “Universidad Morelense de las Artes” y en el “Instituto Boticceli”, en Cuernavaca, México. Uli(...)

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Juan, un universitario que a simple vista parecía ser como cualquier otro, guardaba un secreto que, para la época de gabanes largos, sombreros de copa, zapatos de charol y bastones macizos, era una marea de amargos sinsabores que el tiempo no le permitía olvidar, pues cada vez(...)

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