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La musa paradisíaca: usos de un sabor que fascina Algunos profesores de la Universidad de los Andes de Venezuela recopilaron en un libro más de 200 recetas en las que el plátano verde, también llamado macho o burro, es el protagonista. Este importante ingrediente en la dieta(...)

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Crónica Las que eran unas poblaciones vibrantes, pujantes, ricas y prósperas ahora reina la desolación y el abandono. Sus habitantes claman por ayudas estatales del gobierno venezolano con el fin de reactivar la economía y mejorar el bienestar social. Pedro Vargas Núñez San(...)

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