* Cada día 15 una recomendación gastronómica para hincar el diente con premeditación y alevosía. Nueve años. 80 sillas. Ahí siguen. 80 sillas. “Digamos que son 80 y pico…” Es el primogénito de un señor proyecto que creció, maduró y es feliz(...)
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Pantxeta del 15
* Cada día 15 una recomendación gastronómica para hincar el diente con premeditación y alevosía. Hace demasiado que no recomendaba ningún restorán bogotano. El 15* del mes de enero se quedó en blanco. Y no es que un servidor esté a dieta, ni mucho menos, pero es que de(...)
* Cada día 15 una recomendación gastronómica para hincar el diente con premeditación y alevosía. Quedan sólo 3 días para disfrutar de Expoartesanías 2014. Amén de las maravillas de los artesanos colombianos, debo destacar el programa de “Colombia Sabe, un fogón(...)
* Cada día 15 una recomendación gastronómica para hincar el diente con premeditación y alevosía. Los chistes, el humor negro y los chascarrillos tienden a cargarse a los respectivos suegros. Un servidor tiene la gran suerte de que en la lotería de la vida le ha tocado una(...)
* Cada día 15 una recomendación gastronómica para hincar el diente con premeditación y alevosía. Que se mueran los feos. Es el título de la película protagonizada por Javier Cámara que me vino a la cabeza cuando supe del Ugly American Bar & Grill. Pensamiento que se(...)